C'est dans des eaux turquoises, à 8 000km de la France, que se trouve l'une des plus grandes réserves de thon au monde. Nous nous sommes rendus aux Seychelles, au milieu de l'océan Indien. Les plages sont paradisiaques et la clientèle haut de gamme, mais ici, après le tourisme, c'est le thon qui fait vivre le pays. Sur le port industriel de la capitale, Victoria, on trouve ainsi 42 bateaux, essentiellement français, qui déchargent leurs cargaisons toute l'année. 250 000 tonnes de thon sont ainsi débarqués chaque année pour être vendus sur le marché international.